grönsaker är världens bästa påfund, och jag älskar allt som är färgglatt. här kommer receptet (slightly modifierat) på min favoriträtt just nu: grönsakskompott med pasta.

1. fram med lökarna! i vanliga fall kör jag alltid rödlök, men eftersom jag matshoppade med två stressiga killar fick jag ta det som låg först till hands. gul funkar finemang, upptäckte jag. fräs löken, vilken du än väljer.

2. down with the goodies! idag blev det zucchini (lovelove) och champinjoner, men har du vitkål hemma är det kalas att veva ner. stek kalaset tills det är lite småbrynt.

3. samtidigt kan man koka lite broccoli och morötter.

4. vegebitarna (som kan bytas ut mot kyckling eller lax) steks i en separat panna på låg värme. boyah!

5. och pasta (couscous eller bulgur är också smaskens) ska kokas också.

6. när broccolin och morötterna blivit mjuka (inte överkokta) och vegeköttet varmt är det dags att slänga ihop allt i en och samma panna. nu kommer konsten i matlagningen: KRYDDA! personligen älskar jag salt, tabasco, sweetchilisås och dessa två godingarna:

OCH SEDAN ÄR DET KLART!

sedan är det bara att slänga upp på en tallrik, och spara resterna till matlåda dagen efter. good luck, kids!