nu kanske ni tänker: ”fan vad uppmärksamt hörru…” men det är en risk jag är villig att ta. anledningen att jag är så exhalterad just denna fredag är att jag får snaska!

min kostcirkel har på senaste bestått av godis, kakor och läsk, vilket ledde till en icke så trevlig magkatarr. i söndags tänkte jag ge mig på ett försök att gå tillbaka till hur jag käkade när jag var ung, vacker och magkatarr-fri. planen: att bara snaska på helger.

måndag: ville dö. vaknade, såg colan i kylen och det gjorde ont i mitt lilla hjärta att hälla ut den i vasken.
tisdag: jobbade på djurgården och såg hallongrottorna vänta på mig på kontoret. de skrek mitt namn!
onsdag: vaggade fram och tillbaka som i trans.
torsdag: funderade på att äta sirap eller oboypulver.

skämt åsido – det har inte varit så jäkla jobbigt. det är en femma att köra ett års uppehåll, men när man ser målet så nära i sikte är det inte så klurigt. och nu är det bara några timmar kvar tills jag får tugga i mig mitt favoritgodis.

här sitter jag och undrar vad jag ska skriva för att underhålla er, och vad händer då? JO, jag inser att jag inte visat hur årets snopptårta blev. jag trodde att jag postat bilderna redan, men icke. håll tillgodo!

steg ett: servera fördrinkar och måla upp en mall av två ihopklippta A4. lägg ut tårtbottnar (två på rad) för att se till så det finns nog med utrymme för… ja, allt.

steg två: dra massa ordvitsar med orden dick, snopp och kuk samtidigt som du målar. det blir ridickulous.

steg 3: rådfråga laget hur ni ska skulptera pungen. den är svårast att få med eftersom tårtbottnarna svänger. vi löste det med lite klipp och klistra!

steg 4: vispa grädden och gör marzánsåsen! OBS: ge inte marzánansvaret till någon som är uppe i varv. josefin (till vänster i bild) var så uppspelt att det blev katastrof. men lisa gick in och räddade projektet! många cockar är ibland det bästa.

steg 5: bre på sylt på understa snopplagret. dra gärna mensskämt vid denna tidpunkt för extra humor.

steg 6: smeta på marzánsås och grädde på nästa lager, och sedan extra toppings på det översta.

steg 7: kavla ut mandelmassan. vi fick använda coronaflaskor eftersom jag har lite brist på köksredskap i lyan. hur får man till den magiska ollonfärgen? blanda in några droppar karamellfärg i smeten. vi överdoserade en smula och fick då lite herpesvarning på toppen…

steg 8: häll på hackad choklad som symboliserar lite könshår. vi ville mest ha med det för estetiken samt att vi älskar choklad över allt annat.

steg 9: skåda det fantastiska bakverket och ät det jävligt barbariskt direkt från plåten.

så här i pluggtider blir det rätt många timmar framför datorn. känner du också att din nacke börjar bli stel efter allt scrollande i word-dokument, eller på facebook för all del? här kommer en liten stretchguide.

hoppas nacken mår bättre!