Mat

Vegetarisk tacos

18 november 2017

Härförleden blev jag bjuden på vegetarisk tacomiddag av min kära vän Sara! Receptet kommer från Siri Barje och ni hittar det HÄR. Istället för kött är det en böngryta – förvånansvärt gott!

Ser ni majsen där på bilden nedanför? Det är inte vanlig majs, inte. Den är varm och har puttrat runt i matlagningsgrädde, som en majsstuvning ungefär? Helt magnifikt gott!

Och det här är Sara! Hon var den första jag lärde känna i Stockholm och i höst har vi känt varandra i tio år. Allt började med att hon skrev till mig på Bilddagboken, därefter åkte jag buss till Borlänge och bodde i hennes förtält på Peace and Love-festivalen. Sedan dess har vi varit vänner!

Efter middagen blev det te, prat och bläddrande i Wes Anderson-böcker. Så himla mysigt att hinna ha en så fin vän bara en bussfärd bort <3

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.